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農(nóng)業(yè)大學(xué).jpg){kind=logo}
含活性副干酪乳桿菌的再制干酪技術(shù)與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)
一、成果簡(jiǎn)介 本項(xiàng)目為國(guó)家高技術(shù)研究發(fā)展計(jì)劃（863計(jì)劃）資助項(xiàng)目成果。本研究首次采用了分段冷卻工藝對(duì)再制干酪 進(jìn)行冷卻，與傳統(tǒng)快速冷卻和慢速冷卻工藝相比，這種冷卻方式使向再制干酪中添加活性益生菌變成了現(xiàn)實(shí)，使益生菌在再制干酪中能夠保持較高的活菌數(shù)量和活性。為使益生菌在產(chǎn)品中的分布均勻，添加時(shí)進(jìn)行了攪拌， 研究表明，這種攪動(dòng)作用對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)沒(méi)有破壞作用。同時(shí)，這種向再制干酪中添加活性
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)
2021-04-14
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具有哮喘治療潛能的血管活性腸肽-人血白蛋白融合技術(shù)
具有哮喘治療潛能的血管活性腸肽-人血白蛋白融合技術(shù)是李紅玉教授團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)數(shù)年，研發(fā)的一種生物融合蛋白技術(shù)。該技術(shù)受到人vip（血管活性腸肽）具有抗炎、調(diào)免疫、舒張支氣管的生理活性的啟迪，再依據(jù)支氣管哮喘的發(fā)病機(jī)制，將 vip 和 HSA（人血白蛋白）制成融合蛋白用來(lái)治療哮喘，即克服了 vip 半衰期短的缺點(diǎn)為其臨床的應(yīng)用提供可能，又為哮喘的臨床治療提供更多候選藥物。同時(shí)將融合蛋白制成噴劑還可以克服 vip 多種生理活性所致的系統(tǒng)性副作用。該技術(shù)的產(chǎn)品融合蛋白經(jīng)體外細(xì)胞實(shí)驗(yàn)，體內(nèi) Wistar 哮喘模型
蘭州大學(xué)
2021-04-14
大學(xué).jpg){kind=logo}
強(qiáng)化淹沒(méi)生物膜活性污泥復(fù)合生物處理工藝
在國(guó)際水科學(xué)院終身院士王寶貞教授主持下，哈爾濱工業(yè)大學(xué)（深圳研究生院與水污染控制研究中心）自主研發(fā)成功國(guó)內(nèi)外首創(chuàng)的專利技術(shù)——強(qiáng)化淹沒(méi)生物膜-活性污泥復(fù)合生物處理工藝（簡(jiǎn)稱EHYBFAS工藝，專利號(hào)200620017991.5）。參與研發(fā)人員主要有：金文標(biāo)、曹向東、王淑梅，以及哈工大深圳研究生院2005級(jí)部分研究生、2006級(jí)部分研究生。該技術(shù)不僅實(shí)現(xiàn)了污泥停留時(shí)間跟水力停留時(shí)間的分離，且實(shí)現(xiàn)了懸浮態(tài)活性污泥的停留時(shí)間與附
哈爾濱工業(yè)大學(xué)
2021-04-14
一種從甘草廢渣中提取降血糖活性成分的方法
提取完甘草酸的甘草藥材廢渣，一般都被遺棄，堆積如山，污染環(huán)境。本發(fā)明涉及一種全新的從甘草廢渣中提取降血糖活性成分的方法。
蘭州大學(xué)
2021-04-14
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化妝品用和醫(yī)用生物活性膠原蛋白生產(chǎn)技術(shù)
采用高效預(yù)處理、低溫酶萃取、鹽析和膜分離等成套技術(shù)，從新鮮動(dòng)物皮、魚(yú)皮、魚(yú)鱗等不同原料中制備未變性膠原蛋白，解決了獲取大量高純度、未變性的化妝品用和醫(yī)用生物活性膠原的技術(shù)難題；掌握了通過(guò)物理與化學(xué)改性手段調(diào)控未變性膠原的熱穩(wěn)定性、流變學(xué)等性能的方法和原理，為未變性化妝品用和醫(yī)用膠原的產(chǎn)業(yè)化利用提供了技術(shù)支撐。目前，化妝品用和醫(yī)用生物活性膠原蛋白生產(chǎn)技術(shù)已分別在成都新際生物活性膠原開(kāi)發(fā)有限公司和廣東勝馳生物科技有限公司成功實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)與天然膠原標(biāo)準(zhǔn)品一致，經(jīng)濟(jì)效益顯著，具有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
四川大學(xué)
2015-12-22
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免脫鹽工藝的葵花籽粕活性肽制備新技術(shù)
項(xiàng)目簡(jiǎn)介 本成果創(chuàng)新酶解法制備多肽工藝，在葵花籽粕蛋白提取及酶解環(huán)節(jié)采用特殊方法， 不使用氫氧化鈉調(diào)節(jié) pH 值，使得產(chǎn)品多肽中不需脫鹽即可直接使用，且產(chǎn)品性能不下降。 該工藝可節(jié)約脫鹽步驟的高額費(fèi)用，大幅度提高產(chǎn)品生產(chǎn)成本，并提高生產(chǎn)效率。制備 過(guò)程反應(yīng)條件溫和，可輕松實(shí)現(xiàn)規(guī)模放大生產(chǎn)。該工藝制備的葵花籽粕產(chǎn)品具有顯著的 免疫調(diào)節(jié)作用和降血壓作用，用于飼喂原發(fā)性高血壓大鼠，發(fā)現(xiàn)有顯著的降血壓效果。 項(xiàng)目已申請(qǐng)發(fā)明專利，專利號(hào)：ZL200910184
江蘇大學(xué)
2021-04-14
食品蛋白多功能生物活性肽的可控制備及產(chǎn)品開(kāi)發(fā)
蛋白多肽是將食品蛋白質(zhì)進(jìn)行酶解或發(fā)酵之后產(chǎn)生的生物活性肽段，具有調(diào)節(jié)免疫、控制血壓、降糖降脂、抑菌抗炎、抗氧化、促進(jìn)礦物元素吸收等多種重要的生理功能。蛋白多肽比蛋白質(zhì)本身 更容易被人體吸收利用，快速發(fā)揮其生理功能。蛋白多肽可以作為保健食品的功能原料以液體或片劑直接利用，也可以作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化成分用于大宗食品的生產(chǎn)，具有很好的市場(chǎng)潛力。
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)
2021-04-14
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環(huán)境水中非揮發(fā)性有機(jī)物雌激素活性檢測(cè)方法
環(huán)境水中非揮發(fā)性有機(jī)物雌激素活性檢測(cè)方法。本發(fā)明提供了一種檢測(cè)環(huán)境水中非揮發(fā)性有機(jī)物雌激素活性的方法，用以評(píng)價(jià)環(huán)境水體中綜合雌激素活性強(qiáng)度。本發(fā)明是通過(guò)固相萃取的方法，提取定量水樣中的有機(jī)物，將所提取的有機(jī)物與重組酵母菌共同培養(yǎng)后，檢測(cè)并評(píng)價(jià)水樣中有機(jī)物的雌激素活性。本發(fā)明所用重組酵母菌的 DNA序列整合有人的雌激素受體 hER 基因，當(dāng)具有雌激素活性的物質(zhì)與雌激素受體結(jié)合，可以分泌β-半乳糖苷酶，它能分解底物β-D 半乳糖苷氯酚紅，使其由黃色變?yōu)榧t色。
華中科技大學(xué)
2021-04-14
抗流失、抗酸蝕高活性貴金屬負(fù)載型催化劑開(kāi)發(fā)
貴金屬負(fù)載型催化劑在有機(jī)催化反應(yīng)被廣泛應(yīng)用。目前，常見(jiàn)的貴金屬負(fù)載型催化劑主要是將貴金屬（Pd、Pt、Ru等）納米顆粒負(fù)載于活性炭、樹(shù)脂、介孔硅、介孔碳、MOFs等載體材料表面，進(jìn)而被應(yīng)用于催化加氫、偶聯(lián)、氧化、N-烷基化等反應(yīng)。在實(shí)際的化工催化應(yīng)用、催化基礎(chǔ)研究中，這類負(fù)載型催化劑都具有較好的回收及重復(fù)使用性能。然而，由于貴金屬主要以納米顆粒的形式負(fù)載于上述載體的外表面；在催化反應(yīng)過(guò)程中，活性位點(diǎn)納米顆粒非常容易從催化劑載體表面流失，從而使得催化劑在重復(fù)使用過(guò)程中活性逐漸下降；更重要的是，造成了貴金屬資源的極大浪費(fèi)。
成果亮點(diǎn)
本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)了一種可將貴金屬催化活性組分納米顆粒高分散負(fù)載于介孔中空載體空腔內(nèi)部的方法，從而有效地阻止貴金屬納米顆粒在催化反應(yīng)過(guò)程中的流失，催化劑經(jīng)過(guò)多次循環(huán)使用仍能保持較高催化活性。此外該類催化劑有較強(qiáng)的抗酸腐蝕性能，在酸性體系下使用，仍可長(zhǎng)時(shí)間多次套用。
蘭州大學(xué)
2021-01-12
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檢測(cè)熱中子輻射的ＳＥＲＳ活性基底及其制備方法和應(yīng)用
本發(fā)明公開(kāi)了檢測(cè)熱中子輻射的ＳＥＲＳ活性基底，所述檢測(cè)熱中子輻射的ＳＥＲＳ活性基底是將具有熱中子輻射響應(yīng)分子的表面增強(qiáng)拉曼活性基底修飾到氨基化載玻片表面而獲得的基底。本發(fā)明還公開(kāi)了檢測(cè)熱中子輻射的ＳＥＲＳ活性基底的制備方法和應(yīng)用。本發(fā)明有效利用了納米材料的特性，利用拉曼光譜儀進(jìn)行檢測(cè)，極大地降低了檢測(cè)成本，本發(fā)明具有成本低、快速、簡(jiǎn)便、敏感且可重復(fù)性好等優(yōu)點(diǎn)。
基于表面修飾熱中子輻射響應(yīng)分子的探針，對(duì)熱中子敏感反應(yīng)，產(chǎn)生ＳＥＲＳ變化，可實(shí)現(xiàn)對(duì)熱中子輻射快速檢測(cè)。
東南大學(xué)
2021-04-11