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含活性副干酪乳桿菌的再制干酪技術(shù)與產(chǎn)品開發(fā)
一、成果簡介 本項(xiàng)目為國家高技術(shù)研究發(fā)展計(jì)劃（863計(jì)劃）資助項(xiàng)目成果。本研究首次采用了分段冷卻工藝對(duì)再制干酪 進(jìn)行冷卻，與傳統(tǒng)快速冷卻和慢速冷卻工藝相比，這種冷卻方式使向再制干酪中添加活性益生菌變成了現(xiàn)實(shí)，使益生菌在再制干酪中能夠保持較高的活菌數(shù)量和活性。為使益生菌在產(chǎn)品中的分布均勻，添加時(shí)進(jìn)行了攪拌， 研究表明，這種攪動(dòng)作用對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)沒有破壞作用。同時(shí)，這種向再制干酪中添加活性
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)
2021-04-14
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具有哮喘治療潛能的血管活性腸肽-人血白蛋白融合技術(shù)
具有哮喘治療潛能的血管活性腸肽-人血白蛋白融合技術(shù)是李紅玉教授團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)數(shù)年，研發(fā)的一種生物融合蛋白技術(shù)。該技術(shù)受到人vip（血管活性腸肽）具有抗炎、調(diào)免疫、舒張支氣管的生理活性的啟迪，再依據(jù)支氣管哮喘的發(fā)病機(jī)制，將 vip 和 HSA（人血白蛋白）制成融合蛋白用來治療哮喘，即克服了 vip 半衰期短的缺點(diǎn)為其臨床的應(yīng)用提供可能，又為哮喘的臨床治療提供更多候選藥物。同時(shí)將融合蛋白制成噴劑還可以克服 vip 多種生理活性所致的系統(tǒng)性副作用。該技術(shù)的產(chǎn)品融合蛋白經(jīng)體外細(xì)胞實(shí)驗(yàn)，體內(nèi) Wistar 哮喘模型
蘭州大學(xué)
2021-04-14
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強(qiáng)化淹沒生物膜活性污泥復(fù)合生物處理工藝
在國際水科學(xué)院終身院士王寶貞教授主持下，哈爾濱工業(yè)大學(xué)（深圳研究生院與水污染控制研究中心）自主研發(fā)成功國內(nèi)外首創(chuàng)的專利技術(shù)——強(qiáng)化淹沒生物膜-活性污泥復(fù)合生物處理工藝（簡稱EHYBFAS工藝，專利號(hào)200620017991.5）。參與研發(fā)人員主要有：金文標(biāo)、曹向東、王淑梅，以及哈工大深圳研究生院2005級(jí)部分研究生、2006級(jí)部分研究生。該技術(shù)不僅實(shí)現(xiàn)了污泥停留時(shí)間跟水力停留時(shí)間的分離，且實(shí)現(xiàn)了懸浮態(tài)活性污泥的停留時(shí)間與附
哈爾濱工業(yè)大學(xué)
2021-04-14
一種從甘草廢渣中提取降血糖活性成分的方法
提取完甘草酸的甘草藥材廢渣，一般都被遺棄，堆積如山，污染環(huán)境。本發(fā)明涉及一種全新的從甘草廢渣中提取降血糖活性成分的方法。
蘭州大學(xué)
2021-04-14
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化妝品用和醫(yī)用生物活性膠原蛋白生產(chǎn)技術(shù)
采用高效預(yù)處理、低溫酶萃取、鹽析和膜分離等成套技術(shù)，從新鮮動(dòng)物皮、魚皮、魚鱗等不同原料中制備未變性膠原蛋白，解決了獲取大量高純度、未變性的化妝品用和醫(yī)用生物活性膠原的技術(shù)難題；掌握了通過物理與化學(xué)改性手段調(diào)控未變性膠原的熱穩(wěn)定性、流變學(xué)等性能的方法和原理，為未變性化妝品用和醫(yī)用膠原的產(chǎn)業(yè)化利用提供了技術(shù)支撐。目前，化妝品用和醫(yī)用生物活性膠原蛋白生產(chǎn)技術(shù)已分別在成都新際生物活性膠原開發(fā)有限公司和廣東勝馳生物科技有限公司成功實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)與天然膠原標(biāo)準(zhǔn)品一致，經(jīng)濟(jì)效益顯著，具有較強(qiáng)的市場競爭力。
四川大學(xué)
2015-12-22
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免脫鹽工藝的葵花籽粕活性肽制備新技術(shù)
項(xiàng)目簡介 本成果創(chuàng)新酶解法制備多肽工藝，在葵花籽粕蛋白提取及酶解環(huán)節(jié)采用特殊方法， 不使用氫氧化鈉調(diào)節(jié) pH 值，使得產(chǎn)品多肽中不需脫鹽即可直接使用，且產(chǎn)品性能不下降。 該工藝可節(jié)約脫鹽步驟的高額費(fèi)用，大幅度提高產(chǎn)品生產(chǎn)成本，并提高生產(chǎn)效率。制備 過程反應(yīng)條件溫和，可輕松實(shí)現(xiàn)規(guī)模放大生產(chǎn)。該工藝制備的葵花籽粕產(chǎn)品具有顯著的 免疫調(diào)節(jié)作用和降血壓作用，用于飼喂原發(fā)性高血壓大鼠，發(fā)現(xiàn)有顯著的降血壓效果。 項(xiàng)目已申請發(fā)明專利，專利號(hào)：ZL200910184
江蘇大學(xué)
2021-04-14
食品蛋白多功能生物活性肽的可控制備及產(chǎn)品開發(fā)
蛋白多肽是將食品蛋白質(zhì)進(jìn)行酶解或發(fā)酵之后產(chǎn)生的生物活性肽段，具有調(diào)節(jié)免疫、控制血壓、降糖降脂、抑菌抗炎、抗氧化、促進(jìn)礦物元素吸收等多種重要的生理功能。蛋白多肽比蛋白質(zhì)本身 更容易被人體吸收利用，快速發(fā)揮其生理功能。蛋白多肽可以作為保健食品的功能原料以液體或片劑直接利用，也可以作為營養(yǎng)強(qiáng)化成分用于大宗食品的生產(chǎn)，具有很好的市場潛力。
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)
2021-04-14
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環(huán)境水中非揮發(fā)性有機(jī)物雌激素活性檢測方法
環(huán)境水中非揮發(fā)性有機(jī)物雌激素活性檢測方法。本發(fā)明提供了一種檢測環(huán)境水中非揮發(fā)性有機(jī)物雌激素活性的方法，用以評(píng)價(jià)環(huán)境水體中綜合雌激素活性強(qiáng)度。本發(fā)明是通過固相萃取的方法，提取定量水樣中的有機(jī)物，將所提取的有機(jī)物與重組酵母菌共同培養(yǎng)后，檢測并評(píng)價(jià)水樣中有機(jī)物的雌激素活性。本發(fā)明所用重組酵母菌的 DNA序列整合有人的雌激素受體 hER 基因，當(dāng)具有雌激素活性的物質(zhì)與雌激素受體結(jié)合，可以分泌β-半乳糖苷酶，它能分解底物β-D 半乳糖苷氯酚紅，使其由黃色變?yōu)榧t色。
華中科技大學(xué)
2021-04-14
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用于煙氣脫硫、脫硝的改性污泥活性炭及其制備方法
本發(fā)明公開了一種煙氣脫硫、脫硝用伽瑪型三氧化二鋁膜和五氧化二釩改性污泥活性炭,其原料組分為ALCL3·6H2O、V2O5及污水處理廠的污泥;制備步驟為:
①制備AL(OH)3溶膠;
②制備污泥活性炭;
③制備伽瑪型三氧化二鋁膜改性污泥活性炭;
④制備伽瑪型三氧化二鋁膜和五氧化二釩改性污泥活性炭。
本發(fā)明首次將伽瑪型三氧化二鋁膜和五氧化二釩用于改性污泥活性炭的制備,有效提高了污泥活性炭的脫硫、脫硝效率,符合現(xiàn)有使用要求。本發(fā)明應(yīng)用于對(duì)低濃度煙氣的脫硫和脫硝。
天津城建大學(xué)
2021-01-12
抗流失、抗酸蝕高活性貴金屬負(fù)載型催化劑開發(fā)
貴金屬負(fù)載型催化劑在有機(jī)催化反應(yīng)被廣泛應(yīng)用。目前，常見的貴金屬負(fù)載型催化劑主要是將貴金屬（Pd、Pt、Ru等）納米顆粒負(fù)載于活性炭、樹脂、介孔硅、介孔碳、MOFs等載體材料表面，進(jìn)而被應(yīng)用于催化加氫、偶聯(lián)、氧化、N-烷基化等反應(yīng)。在實(shí)際的化工催化應(yīng)用、催化基礎(chǔ)研究中，這類負(fù)載型催化劑都具有較好的回收及重復(fù)使用性能。然而，由于貴金屬主要以納米顆粒的形式負(fù)載于上述載體的外表面；在催化反應(yīng)過程中，活性位點(diǎn)納米顆粒非常容易從催化劑載體表面流失，從而使得催化劑在重復(fù)使用過程中活性逐漸下降；更重要的是，造成了貴金屬資源的極大浪費(fèi)。
成果亮點(diǎn)
本項(xiàng)目開發(fā)了一種可將貴金屬催化活性組分納米顆粒高分散負(fù)載于介孔中空載體空腔內(nèi)部的方法，從而有效地阻止貴金屬納米顆粒在催化反應(yīng)過程中的流失，催化劑經(jīng)過多次循環(huán)使用仍能保持較高催化活性。此外該類催化劑有較強(qiáng)的抗酸腐蝕性能，在酸性體系下使用，仍可長時(shí)間多次套用。
蘭州大學(xué)
2021-01-12