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一種脂溶性維生素
維生素D是一種脂溶性維生素，也是一種固醇類激素前體，與健康密切相關(guān)。目前，全球大多數(shù)研究均以循環(huán)25-OH-D評價人體維生素D狀態(tài)，以及其與慢病的關(guān)聯(lián)，但結(jié)果并不一致。近來，多項(xiàng)隨機(jī)對照研究（RCT）也發(fā)現(xiàn)，并非所有“維生素D缺乏”患者都可以從維生素D補(bǔ)充中獲益，提示傳統(tǒng)標(biāo)志物并不能評價維生素D的生物可利用狀態(tài)。凌文華教授團(tuán)隊(duì)通過對其課題組已建立的“廣東冠心病隊(duì)列”患者基線血清的多項(xiàng)維生素D標(biāo)志物檢測，經(jīng)中位6.7年隨訪后發(fā)現(xiàn)，生物可利用維生素D（BioD）及游離維生素D（Free D）水平，而不是傳統(tǒng)標(biāo)志物25-OH-D，可獨(dú)立預(yù)測冠心病患者的死亡風(fēng)險。研究提示血清 BioD和FreeD水平對冠心病風(fēng)險評估更有價值，25-OH-D是否為合適的反映維生素D狀態(tài)的標(biāo)志物值得進(jìn)一步研究。研究為選擇正確的血清維生素D標(biāo)志物來預(yù)測冠心病患者的預(yù)后提供了重要的科學(xué)依據(jù)。
中山大學(xué)
2021-04-13
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大蒜素陰道栓劑及其制備方法
婦科炎癥是臨床上常見病、多發(fā)病，多為細(xì)菌、真菌、念珠菌、衣原體等病原體的感染，不多為幾種病原體的混合感染，且患者多數(shù)伴有免疫能力降低。目前用于治療該疾病的藥物多對一種或 2 種病原菌有效，有一定的局限性。大蒜素是天然藥物，不但對細(xì)菌和各種病原微生物有效，還具有增強(qiáng)免疫能力的作用。本發(fā)明研制的大蒜素的婦科栓劑，對于治療婦科炎癥，具有優(yōu)于現(xiàn)有的現(xiàn)有劑型為口服、注射劑、膠囊劑等，避免口服給藥可能產(chǎn)生的肝臟首過效應(yīng)、對胃腸道的刺激性及靜脈給藥可能產(chǎn)生的血管黏膜刺激性，降低全身的血藥濃度，提高患病的局部濃度，
蘭州大學(xué)
2021-04-14
鯊魚/鮭魚硫酸軟骨素
鯊魚軟骨素是從魚翅骨中提取，具有硫酸基的N-乙酰氨基半乳糖和葡萄糖醛酸構(gòu)成雙糖結(jié)構(gòu)的粘多糖，由于硫酸基團(tuán)在半乳糖的第6位C上，所以稱為CSC。鮭魚軟骨素，含有CSA和CSC雙結(jié)構(gòu)，是由D-普糖醛酸與2-乙酰氨基-2-脫氧-硫酸-D-半乳糖組成。
臨沂欣宇輝生物科技有限公司
2021-08-30
植寶素第二代
植寶素二代為淺綠色液體，含有機(jī)質(zhì)、氮、磷、鉀、銅、錳、鋅、硼、鉬等10余種營養(yǎng)元素。產(chǎn)品質(zhì)量符合Q/ZB 11-2018標(biāo)準(zhǔn)。
本品通過葉面滲透到植物體內(nèi)，能直接補(bǔ)充植物所需養(yǎng)分，增強(qiáng)細(xì)胞活力和促進(jìn)新陳代謝，提高作物對養(yǎng)分的運(yùn)轉(zhuǎn)和吸收能力，以達(dá)到增加產(chǎn)量和提高品質(zhì)的效果。
1.高濃縮有機(jī)無機(jī)營養(yǎng)液，富含10余種養(yǎng)分。
2.富含多種螯合態(tài)微量元素，作物更容易吸收。
3.特別添加有機(jī)硅表面活性劑，瞬間滲透，使作物快速吸收養(yǎng)分，提高肥料吸收率。
佛山市植寶生態(tài)科技有限公司
2021-11-02
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左旋肉堿的化學(xué)酶法合成技術(shù)
左旋肉堿，又稱L-肉堿，是一種促使脂肪轉(zhuǎn)化為能量的類氨基酸，目前主要作為減肥藥被 使用，也被應(yīng)用于保健和食品等領(lǐng)域，已被美國、瑞士、法國、中國和世界衛(wèi)生組織定為法定 的多用途營養(yǎng)劑。目前全球年需求量上千噸，據(jù)我國海關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2013年8月左旋肉堿及其 衍生物出口數(shù)量為2777千克，出口金額為120萬美元，出口單價為450美元/千克，2013年1-8月 總出口量為 25,762千克，出口金額為850萬美元。 本項(xiàng)目開發(fā)了一種酶促不對稱還原4-氯乙酰乙酸乙酯制備左旋肉堿藥物關(guān)鍵手性中間體 (R)-4-氯-3-羥基丁酸乙酯的技術(shù)。該技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)：該合成路線反應(yīng)條件溫和(30℃，pH 6.5)、合 成路線短、能耗低，從技術(shù)上具有很好的應(yīng)用前景。此外，底物濃度為100 g/L以上，產(chǎn)品收 率高(85%以上)，產(chǎn)品光學(xué)純度好(99%以上)。因此，產(chǎn)品品質(zhì)高，具有很好的市場前景。
華東理工大學(xué)
2021-04-11
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褐藻膠裂解酶的創(chuàng)制及應(yīng)用
課題組前期從海洋淤泥中篩選出一株V. natriegens SK42.001生長迅速，該菌株攜帶天然質(zhì)粒并且能夠表達(dá)外源基因，具有作為新型模式生物的開發(fā)價值和應(yīng)用潛力。同時，該菌株含有編碼褐藻膠裂解酶的基因、編碼寡褐藻膠裂解酶的基因，還可用于生產(chǎn)制備褐藻寡糖相關(guān)產(chǎn)品。
課題組構(gòu)建了分泌表達(dá)褐藻膠裂解酶的大腸，以大腸桿菌為宿主表達(dá)來源于需鈉弧菌褐藻膠裂解酶，所得重組大腸桿菌在常規(guī)LB培養(yǎng)基中即可生產(chǎn)分泌胞外褐藻膠裂解酶，無需添加誘導(dǎo)底物海藻酸鈉，并且簡化蛋白下游加工工藝，具有較大的工業(yè)化應(yīng)用潛力。
課題組解析了編碼褐藻膠裂解酶的基因，該褐藻膠裂解酶降解活性高，酶活達(dá)65U/mg；性質(zhì)穩(wěn)定，于4℃儲存18個月后酶活仍保持初始酶活的98%以上；具有很高的產(chǎn)物特異性，可特異性生產(chǎn)褐藻寡糖三糖。該酶具有重要的工業(yè)應(yīng)用價值和科學(xué)研究價值。
江南大學(xué)
2021-05-11
復(fù)合酶法原雞汁加工技術(shù)
調(diào)味品產(chǎn)業(yè)總體上已經(jīng)經(jīng)歷了第一代味精、第二代特鮮味精和第三代雞精、 雞粉的發(fā)展過程，而雞汁是在前三代的基礎(chǔ)上，采用現(xiàn)代生物技術(shù)和工藝研制的 全新的第四代調(diào)味品。市售部分雞汁產(chǎn)品應(yīng)歸為調(diào)配雞汁（如部分廠家濃縮雞汁 產(chǎn)品等），主要是由雞肉濃縮抽提物、淀粉、雞油、鹽、味精、水等經(jīng)過調(diào)配、 熱處理、細(xì)化、均質(zhì)和殺菌等工序處理制成。此類調(diào)配雞汁產(chǎn)品與采用酶法制備 的原雞汁相比，一方面在鮮香味、營養(yǎng)價值、加工安全性等存在較大的差距，同 時也不利于下游加工（如雞精加工）企業(yè)充分把控全過程產(chǎn)品質(zhì)量。
江南大學(xué)
2021-04-11
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酶促合成藥物衍生物
成果描述：利用水解酶催化的高效、高選擇性以及反應(yīng)條件溫和等優(yōu)點(diǎn)，在酶促合成藥物、天然產(chǎn)物以及新型高分子藥物方面進(jìn)行了重要的發(fā)展，所獲得的實(shí)驗(yàn)結(jié)果對生物催化的應(yīng)用和理論研究均有重要意義。主要包括脂肪酶高選擇性催化合成一系列可聚合莽草酸乙烯酯衍生物，具有藥理活性的、水溶性得到提高的酮洛芬糖脂衍生物，一系列烷基取代的苯并咪唑衍生物以及酮洛芬的聚酯前藥等。反應(yīng)選擇性好，產(chǎn)率高，同時所得到的高分子前藥具有較好的緩釋效果，部分化合物還表現(xiàn)出熱敏性，為其進(jìn)一步的應(yīng)用提供更多的基礎(chǔ)。市場前景分析：還處于實(shí)驗(yàn)室研制階段。與同類成果相比的優(yōu)勢分析：反應(yīng)活性及選擇性的控制 大規(guī)模反應(yīng)條件的控制 國際先進(jìn)
四川大學(xué)
2021-04-10
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酶法制備功能糖關(guān)鍵技術(shù)
山東是功能糖生產(chǎn)大省，功能糖生產(chǎn)品種齊全，在全國占據(jù)領(lǐng)先地位。近幾年來，隨著淀粉加工企業(yè)的增加，淀粉市場競爭激烈，功能糖生產(chǎn)成為淀粉深加工的一個重要方向。酶法制備功能糖，因其節(jié)能、降耗、環(huán)保等優(yōu)勢，受到企業(yè)的青睞。如何獲取高效酶制劑，降低酶制備成本，增強(qiáng)酶制備功能糖的產(chǎn)品安全性成為行業(yè)的競爭熱點(diǎn)。
齊魯工業(yè)大學(xué)王瑞明教授團(tuán)隊(duì)，經(jīng)過多年探索，形成了完整的功能糖酶制劑安全表達(dá)技術(shù)體系，多數(shù)成果達(dá)到國際先進(jìn)、國際領(lǐng)先水平。酶法制備海藻糖關(guān)鍵技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化，2016年獲山東省技術(shù)發(fā)明一等獎。該技術(shù)在國家自然基金、山東省高新技術(shù)自主創(chuàng)新工程專項(xiàng)等項(xiàng)目資助下，首次利用結(jié)構(gòu)生物學(xué)、生物信息學(xué)及分子生物學(xué)技術(shù)改造了酶的耐酸性、耐熱性和底物轉(zhuǎn)化率；構(gòu)建了酶的自誘導(dǎo)分泌重組枯草芽孢桿菌表達(dá)體系；研發(fā)了多柱循環(huán)模擬移動床連續(xù)色譜分離海藻糖技術(shù)。該技術(shù)已在德州匯洋生物科技有限公司、保齡寶生物股份有限公司、山東隆大生物工程有限公司等企業(yè)推廣應(yīng)用，項(xiàng)目應(yīng)用單位近三年累計實(shí)現(xiàn)新增銷售額8億元，利潤1.8億元，帶來了良好的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會效益。
齊魯工業(yè)大學(xué)
2021-04-22
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復(fù)合酶法生物柴油制備新技術(shù)
中試階段/n經(jīng)過十余年的科研攻關(guān)，在酶法制備生物柴油技術(shù)上取得多項(xiàng)關(guān)鍵 技術(shù)突破，形成了酶法生物柴油技術(shù)中酶催化劑的規(guī)模化制備、新型反 應(yīng)介質(zhì)中復(fù)合酶法生物柴油工藝技術(shù)的重大突破，對任何油源均具有高 效轉(zhuǎn)化效率，生物柴油得率均大于 95%以上，特別是對動物油尤其有效， 成本上可比擬現(xiàn)行的化學(xué)法工藝，無污染排放，是純粹的綠色制造，其經(jīng)濟(jì)、社會和生態(tài)效益顯著。預(yù)計建設(shè) 2 萬噸生產(chǎn)線需要 4000 萬元。生物柴油是替代石化柴油等的優(yōu)良品種，具有綠色、可持續(xù)的特點(diǎn)， 為世人所公認(rèn)，各國均競相發(fā)展。如果其原
華中科技大學(xué)
2021-01-12