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設施蔬菜水旱輪作防控連作障礙
在設施內利用濕栽水芹、豆瓣菜、蘆蒿、蕹菜等水生蔬菜濕潤栽培，或者蓮藕、慈姑、菱角等淺水栽培，可有效緩解土壤鹽漬化、淹殺危害旱生蔬菜的土傳病害和部分蟲卵，從而有效防控連作障礙。新模式可根據原有主茬設計不同季節茬口種植不同水（濕）生蔬菜，下茬旱生蔬菜減藥30%以上。已出版《設施蔬菜水旱輪作新模式》。可在全國范圍的設施蔬菜基地應用，又可推廣我國特色水生蔬菜。
揚州大學
2021-04-14
水生蔬菜與旱生設施蔬菜水旱輪作克服連作障礙技術
蓮藕、慈姑設施栽培可實現一年兩茬栽培，可與春早熟、秋延后設施蔬菜栽培輪作換茬，同時高減輕因長期連作造成的設施土壤鹽漬化、病蟲害重發等連作障礙問題，實現減肥、減藥條件下的優質高效生產。市場前景：設施蔬菜栽培的土壤鹽漬化、病蟲害重發等連作障礙問題普遍發生，而且逐年加重，水旱輪作是目前最為有效的減輕設施連作障礙的實用技術。
揚州大學
2021-04-14
生鮮蔬菜
產品詳細介紹
南寧市成青草工藝品有限公司
2021-08-23
蔬菜保脆劑
本發明涉及蔬菜,屬于蔬菜加工處理技術領域的蔬菜保脆劑.其特點是:其組份的具體重量份數配比 為,Na2SO310～30,Na2CO310～30,海藻酸鈉10～30,CaCl210～30,玉米淀粉10～50.本發明利用Na2SO3的氧化作 用在較低溫度下(50℃以下)進行快速鈍酶(2～10分鐘),迅速破壞果膠分解酶以保證蔬菜中果膠數量不發生太大變化,從而達到保脆效果.同時 Na2SO3也可以使得引起蔬菜酶褐變的過氧化物酶迅速失活,從而達到阻止蔬菜產生不愉快的褐色的目的.海藻酸鈉可以滲透到蔬菜組織間隙,與滲透進來的鈣 離子形成不可逆凝膠體,進一步強化了組織的強度,使保脆效果更加明顯.玉米淀粉的作用是:在蔬菜形成一層薄膜,既可以包裹少量的鈣離子以延長保脆時間,又 可以使加工后的蔬菜表面發亮.
哈爾濱商業大學
2021-05-04
蔬菜全粉及蔬菜汁粉系列產品的加工
蔬菜 (汁) 粉是國內外近來新出現的新型健康食品配料，由于其安全、天然、營養、綠色 和應用廣泛等特點而倍受人們的關注，具有較好的開發和應用前景。但對于消費人群攝食新鮮 蔬菜，卻具有季節性、儲藏時間短、食用不方便等較多困難，而蔬菜全粉及蔬菜汁粉是兩種來 源于蔬菜的新型健康食品配料，蔬菜全粉及蔬菜汁粉不僅是蔬菜的深加工產品，也是一種延長 了保質期、提高了食用方便性和應用廣泛性的加工產品。蔬菜全粉及蔬菜汁粉產品系列具有較 好的開發和應用前景。結合我們以前對其它蔬菜 (汁) 粉的研究基礎，我們課題組進行了有關 蔬菜全粉及蔬菜汁粉系列的規模化研制及其在食品中的應用技術開發工作。我們開發出了蔬菜 全粉及蔬菜汁粉規模化產品，研制出的速溶蔬菜全粉及蔬菜汁粉系列產品應用于多類諸多個食 品中，具有較好的應用效果和前景。
華東理工大學
2021-04-11
新型水旱兩用除草劑H-9201
新型水旱兩用除草劑H-9201是南開大學元素所創制的一種高效、低毒類農藥新品種，有自主知識產權，發明專利ZL96114745.6。該除草劑是一選擇性土壤處理劑，它主要是通過出土過程中的幼芽、幼根和分孽節等吸收，抑制植物分生組織的生長而發揮藥效作用，從而達到除草目的。 經六年在天津、石家莊，唐山，上海，山東等地的田間小區試驗，表明它是一新型水旱兩用選擇性內吸傳導的廣譜性土壤處理劑，可適用于移栽水稻，大豆，小麥和蔬菜（如胡蘿卜、茴香、芹菜、芫荽、移栽的黃瓜和辣椒），玉米（苗后）等作物田中，防除一年生禾本科雜草和闊葉雜草如馬唐、稗草、牛筋草、反枝莧、馬齒莧、藜、狗尾草、鴨舌草、莧、鐵莧菜、野慈菇、鯉腸等，在作物播后苗前或苗后，雜草萌發出土盛期施藥，旱田用量50-100克/畝，水田和蔬菜田為30-60克/畝。該藥在土壤中的半衰期約為一個月左右，在田間控草時間為1-2個月，對后茬作物安全，對環境友好。/lineH-9201除自身具有較好的除草活性外，它還可與其它除草劑混用并增強藥效，如選擇與磺酰脲類除草劑（對闊葉雜草有高活性的除草劑）混配可擴大殺草譜和降低彼此的用量并克服磺酰脲類除草劑的殘留問題，一次用藥可解決多種雜草對農作物的危害，混用后其用藥量分別可降至每畝10-30克及0.2-0.4克。現已開發的幾個混配制劑如：（1）移栽田：H-9201可代替丁草胺，目前國內正在以苯噻草胺替代丁草胺給水稻帶來的“隱形”藥害，(2)小麥田：土壤處理的混配劑缺乏，H-9201小麥安全，與磺酰脲類除草劑混配可填補苗前土壤除草的空白，如在南方的春麥區，冬麥區麥苗返青后的土壤處理，（3）大豆田：與磺酰脲類除草劑混配后不但擴大殺草譜還可降低磺酰脲類除草劑在土壤中的殘留，因此，混配劑的開發使該藥有了更廣闊的應用前景。
南開大學
2021-04-10
1GK-200型水旱高茬秸稈掩埋旋耕機
中試階段/n該項目公開了一種組合式秸稈還田旋耕刀輥，通過將傳統旋耕機和旋耕埋草機兩者各自作業刀具的合理組合，由一個刀輥實現傳統旋耕機的農田耕整功能和旋耕埋草機的高茬秸稈埋覆還田功能，解決了現有刀輥功能單一、結構復雜、能耗高、適用范圍窄等問題。技術方案包括刀軸以及安裝在刀軸上的多個刀輥單元，所述刀輥單元包括刀盤、螺旋橫刀、旋耕刀和彎刀，所述刀盤安裝在刀軸上，刀盤上均勻分布有多個彎刀，相鄰兩個刀盤之間的彎刀上均勻連接有2-3個螺旋橫刀，各螺旋橫刀之間的刀軸上布置有1-3個旋耕刀。本發明結構簡單、應用范圍
華中農業大學
2021-01-12
細胞互作的原位捕獲技術
不同細胞之間的相互作用和信息傳遞在包括 免疫 響應 、 器官 發育、神經傳導 在內的眾多生命活動中都扮演 著 關鍵角色 。目前， 研究 細胞互作 的方法 大 都 需要 已知參與 的 細胞類型 ，難以在復雜的活體環境下發現或研究未知的細胞 間 相互作用 。 為了解決這一難題，陳鵬課題組 借助“定向進化”技術和“ 鄰近標記 ”策略，實現了 細胞 之間 動態相互作用的 原位捕獲。這一被命名為 EXCELL （ Enzyme- m ediated proximal cell labeling ） 的技術，通過將 作者 定向進化得到的分選酶（ mg SrtA ） 展示在 待研究的 細胞表面， 能夠對與其 相互作用 的 細胞 進行原位捕獲與鑒定 ，為研究細胞 - 細胞相 互作用提供了有力的工具 。 源自 金黃色葡萄球菌 的 分選酶 Sortas e A （ SrtA ） 能夠 催化 分選肽 （ LPETG ） 和寡聚甘氨酸 的 共價連接。近期有文獻報道將 SrtA 用于監測小鼠體內特定受體 - 配體介導的免疫 細胞互作 過程 1 。但是該方法 需要將 SrtA 與 寡聚甘氨酸分別融合在相互作用 的 配體和受體 細胞 上， 因此需要預知 相互作用的 細胞 類型，并對兩類細胞 同時進行 基因 改造 ，因此無法捕捉未知的細胞間相互作用 。本研究突破了這一瓶頸， 建立了 對 SrtA 進行定向進化的高通量 熒光 篩選 平臺，并成功 獲得 了 對單一甘氨酸進行標記的 高活性 SrtA 突變體 - mgSrtA ， 能夠 實現對 任意 細胞類型的有效標記。
北京大學
2021-04-11
水生蔬菜設施栽培新技術
選擇蓮藕、慈姑、茭白、荸薺、芡實等適于淺水栽培的早熟品種類型，在設施條件下的播種、密度、肥料、水位調控等管理措施的調控下，通過環湖河低洼濕地區域因地下水位過高而難以進行旱生蔬菜設施栽培，影響高校設施農業規模化的推進及農民增收；能使蓮藕、慈姑等水生蔬菜提前上市， 7 月上中旬采收結束后接茬水稻生長，既增加農民收入、又保證糧食安全。
揚州大學
2021-04-14
蔬菜穴盤苗自動移栽機
項目簡介 該機采用行星輪連桿組合取苗機構、行星輪連桿鴨嘴式植苗機構和繞進式穴盤苗步 進輸送方式，實現自動取苗、投苗、打穴、植苗和送苗，通過合理設計取苗機構凸輪槽 曲線，使取苗爪按最短路徑和最佳取苗姿態從穴盤穴孔中取苗、帶苗和放苗，整機結構 緊湊，自動化程度高。 性能指標 株距：200~400mm；行距：400~700mm；作業行數：2 行； 栽植頻率：≥40
江蘇大學
2021-04-14