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一種淡水魚肌間小刺軟化工藝
淡水魚產(chǎn)量的可持續(xù)增長依賴于其加工業(yè)的發(fā)展,市場上出現(xiàn)了一些利用淡 水魚加工而成的產(chǎn)品,如魚糜、魚頭豆腐、魚罐頭、風(fēng)味休閑魚干、醉魚等,但由 于各種原因,這些產(chǎn)品總產(chǎn)量規(guī)模不大,淡水魚加工率仍不足總產(chǎn)量的,明顯制約著淡水魚產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。已有產(chǎn)品所用的加工技術(shù),均會受到一般淡水魚魚 肉多肌間小刺特點的影響。傳統(tǒng)罐頭魚采用高溫蒸煮,但由于沒有經(jīng)過失當(dāng)?shù)拿撍A(yù)處理,因而熱處理時間不能過長,只能滿足微生物學(xué)安全性要求,否則會使魚肉質(zhì)地潰爛,影響消費者接受性,因而,這種熱處理強度不能使魚肉肌間小刺得到有效軟化。風(fēng)味休閑魚干制品技術(shù),雖然可以實現(xiàn)魚刺酥化目的,但一般采用高溫 油炸工藝,使產(chǎn)品帶有過多脂肪,并且影響魚肉形態(tài)。本發(fā)明可使多肌間小刺的淡水魚塊在保持形態(tài)完整的前提下使其中的魚刺得到完全軟化；利用這種發(fā)明處理后的魚塊，經(jīng)過適當(dāng)調(diào)理，可加工成各種淡水 魚成品；本發(fā)明可拓展淡水魚的加工利用范圍，促進淡水魚加工率的提高。 專利的技術(shù)水平： 熱風(fēng)干燥：將鹽漬后的魚塊在 40-45℃溫度條件下熱風(fēng)干燥至魚塊內(nèi)水分質(zhì)量百分含量 40%-50%范圍。加壓熱風(fēng)高溫處理：將熱風(fēng)干燥后的魚塊,置于加壓熱風(fēng)柜內(nèi),在 0.2-0.3MPa 壓強條件下,利用 125-135℃的熱風(fēng)作加熱介質(zhì)處理 20-40min,處理結(jié)束后,在相同的壓力條件下利用冷風(fēng)使魚塊冷卻到 30-40℃,即完成處理操作。
江南大學(xué)
2021-04-11
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促進成骨的治療骨質(zhì)疏松癥的小分子藥物
中試階段/n該藥物以新的骨質(zhì)疏松癥的藥物靶點，而且是促進成骨的藥物靶點。理論上優(yōu)于目前所有上市的骨質(zhì)疏松癥治療藥物。產(chǎn)品核心競爭力：通過促進成骨來治療骨質(zhì)疏松癥的化學(xué)藥物；目前促進成骨的藥物只有PTH，屬于蛋白質(zhì)激素類。目前常用的雙膦酸鹽類藥物屬于抑制骨吸收藥物，同時嚴(yán)重地抑制了骨形成。除雌激素類外，其它藥物也均屬于嚴(yán)重抑制破骨細胞活性的藥物。成果的社會/經(jīng)濟意義(價值): 如果臨床實驗成功，屬于首創(chuàng)一
武漢大學(xué)
2021-01-12
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揭示代謝小分子調(diào)控蛋白質(zhì)穩(wěn)態(tài)的功能與機制
該項研究在饒楓課題組之前研究的基礎(chǔ)之上，圍繞CRL活性調(diào)控的系列研究成果。泛素化是一種細胞內(nèi)的蛋白質(zhì)“標(biāo)記”系統(tǒng)，可以給不同的蛋白質(zhì)打上不同的“標(biāo)簽”，使其更容易被準(zhǔn)確識別并進行降解。當(dāng)泛素化酶錯誤地“標(biāo)記”了蛋白質(zhì)，導(dǎo)致細胞死亡或衰老時，癌細胞就形成了。泛素化在蛋白質(zhì)的定位、代謝、功能、調(diào)節(jié)和降解中都起著十分重要的作用，也參與了幾乎一切生命活動的
南方科技大學(xué)
2021-04-14
小流量氣體質(zhì)量流量傳感器FSG4000系列
產(chǎn)品詳細介紹一、小流量氣體質(zhì)量流量傳感器-FSG4000系列主要特性：1）傳感器靈敏度高，有極小的始動流量2）傳感器芯片采用熱質(zhì)量流量計量，無需溫度壓力補償，保證了傳感器的高精度計量3）在單個芯片上實現(xiàn)了多傳感器集成，使傳感器的量程比大大提高4）傳感器的零點穩(wěn)定度高5）全量程高穩(wěn)定性6）全量程高精確度和優(yōu)良的重復(fù)性7）低功耗8）低壓損9）響應(yīng)時間快 二、小流量氣體質(zhì)量流量傳感器-FSG4000系列典型應(yīng)用： 適用于小流量氣體質(zhì)量的流量測量。
深圳市新世聯(lián)科技有限公司
2021-08-23
新款萌寵卡通藍牙音箱免提通話迷你小音響
深圳市天雁電子有限公司
2021-08-23
智學(xué)小u學(xué)生學(xué)習(xí)終端 | 答題/語音/一卡通
產(chǎn)品詳細介紹
深圳偉東云教育科技有限公司
2021-08-23
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一種混合等離子效應(yīng)輔助的槽式波導(dǎo)TE模檢偏器
本發(fā)明公開了一種混合等離子效應(yīng)輔助的槽式波導(dǎo)TE模檢偏器，該檢偏器由下至上依次為硅基襯底、掩埋氧化層、檢偏部件和上包層，其中掩埋氧化層生長于硅基襯底的上表面，上包層覆蓋掩埋氧化層的上表面，檢偏部件水平生長于掩埋氧化層的上表面，并被上包層覆蓋；所述檢偏部件包括輸入波導(dǎo)、過渡波導(dǎo)A、直通波導(dǎo)、過渡波導(dǎo)B，輸出波導(dǎo)和右路直通波導(dǎo)。本發(fā)明提供的槽式波導(dǎo)TE模檢偏器具有低插入損耗、高消光比、大制造容差以及大工作帶寬的優(yōu)點。
東南大學(xué)
2021-04-11
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有關(guān)非阿貝爾Majorana零模的一般化理論工作
非阿貝爾Majorana零能模的出現(xiàn)和其超導(dǎo)/超流載 體本身的拓撲特性無關(guān)，即無論在拓撲平凡或非平凡的二維超導(dǎo)或超流中，均可以獲得滿足非阿貝爾統(tǒng)計的馬約拉納零 能模，并由此提出實現(xiàn)馬約拉納零能模的最小化物理實驗?zāi)Ｐ汀?
北京大學(xué)
2021-04-11
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一種光學(xué)模鐵磁共振增強的多層膜及其制備方法
高頻軟磁薄膜的鐵磁共振頻率是集成化微磁電感的上限工作頻率。受限于較低的聲學(xué)模共振頻率，當(dāng)前微磁電感的頻率較低?；诠鈱W(xué)模共振的軟磁薄膜具有非常高的共振頻率，將成為提高微磁電感頻率的新突破口。本發(fā)明主要介紹了實現(xiàn)光學(xué)模共振的多層膜結(jié)構(gòu)及其制備方法，有望用于制備集成化微磁電感或其他磁性薄膜集成器件。本發(fā)明所述的光學(xué)模共振是從未使用過的新原理，基于光學(xué)模共振的高頻軟磁薄膜材料及其集成電路工藝兼容性制備方法，將有利于將其推廣到集成電路磁性元器件的各個應(yīng)用環(huán)節(jié)，例如，微磁電感、隔離器、耦合器、濾波器等等，具有廣闊的應(yīng)用前景。
青島大學(xué)
2021-04-13
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一種用于牙模三維測量的姿態(tài)調(diào)整裝置
本發(fā)明公開了一種用于牙模三維測量的姿態(tài)調(diào)整裝置，包括夾具部分、平臺部分、支架部分，夾具部分設(shè)置在平臺部分的上表面，支架部分是 U 形框架支撐結(jié)構(gòu)，平臺部分設(shè)置在支架部分的上表面，夾具部分包括標(biāo)定夾具、適應(yīng)夾具、多個磁鐵，標(biāo)定夾具用于夾住牙模的平面?zhèn)龋m應(yīng)夾具具有曲線輪廓，用于夾住牙模的曲面?zhèn)?，磁鐵設(shè)置在標(biāo)定夾具、適應(yīng)夾具底部的腔體中，且磁鐵暴露在腔體外面的表面與標(biāo)定夾具、適應(yīng)夾具的底面平齊，平臺部分包括翻轉(zhuǎn)電機、翻轉(zhuǎn)電機座、一對聯(lián)軸器、左翻轉(zhuǎn)軸、左翻轉(zhuǎn)側(cè)板、載物臺、右翻轉(zhuǎn)側(cè)板、一對翻轉(zhuǎn)軸座、右翻轉(zhuǎn)軸
華中科技大學(xué)
2021-04-14