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一種通過內源芥子酶調控芥菜產(chǎn)品風味和貯藏性的方法
該專利技術可應用于芥菜等蔬菜的腌制加工。通過調節(jié)芥菜機械處理程度、脫水程度以及加工溫度等，調節(jié)芥菜內源芥子酶活性，進而調控芥菜產(chǎn)品的風味和貯藏性。目前芥菜等腌制蔬菜在加工中存在色澤、風味等方面的不足，與消費者需求有一定差距，市場需求改進的加工技術。該技術已在河南一家企業(yè)成熟應用。該技術具有較好的應用前景，在應用過程中也將產(chǎn)生明顯的經(jīng)濟效益和社會 效益。
專利的技術水平：
先將芥菜切成長度為 4-6 厘米、寬度為 1.5-2.5 厘米的細絲，然后用 4-5%食鹽進行腌制 1-2 個小時；將腌制后的芥菜絲在沸水中漂燙 20-40 秒，然后快速冷卻；冷卻后的芥菜絲在真空包裝后，進行巴士殺菌。該產(chǎn)品具有芥菜特色的風味，控制了褐變，在常溫下貯存期可達到 6 個月。該技術達到國際先進水平。
江南大學
2021-04-11
功能性聚乙烯醇/纖維素復合材料的制備技術
開發(fā)使用綠色的纖維素基材料和一些可降解的合成高分子，可以緩解“白色污染”與“能源危機”，這符合我國提出的節(jié)能減排、低碳經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，擁有良好的發(fā)展前景。江南大學綠色功能復合材料實驗室白繪宇副教授利用聚乙烯醇/纖維素體系環(huán)保廉價的優(yōu)點，并對該體系進行簡單快捷的光敏改性，制備出了具有阻水性能的聚乙烯醇/微纖化纖維素包裝膜材料，和具有吸附性能，敏感性能以及膠粘性能的聚乙烯醇/納米晶纖維素水凝膠材料。這些發(fā)明賦予聚乙烯醇以及纖維素等材料新的功能性，拓寬了聚乙烯醇以及纖維素的運用領域。
江南大學
2021-04-13
基于高動態(tài)響應的經(jīng)編集成控制系統(tǒng)開發(fā)與應用
項目屬針織機械領域，主要研究高動態(tài)響應經(jīng)編裝備集成控制技術，這些關鍵技術覆蓋了電子橫移、電子送經(jīng)、賈卡提花和品質監(jiān)測等幾個模塊，通過對這些技術的系統(tǒng)集成，可為經(jīng)編裝備的高速化和智能化提供科學的解決方案，研究成果已經(jīng)在高速電腦經(jīng)編機和高速電腦多梳經(jīng)編機上全面推廣應用。
關鍵技術
（1）高動態(tài)響應柔性橫移技術：構建了經(jīng)編橫移運動的動力學模型，設計了無沖擊加速度電子凸輪曲線，采用 DSP 運動控制技術和基于 FPGA 的雙 FIFO 動態(tài)緩沖技術，實現(xiàn)了高動態(tài)橫移驅動的柔性響應要求。
（2）高精度隨動多速送經(jīng)技術：建立了經(jīng)紗恒張力控制模型，采用了準閉環(huán)反饋技術和主軸脈沖細分倍頻技術，實現(xiàn)了對單速恒定送紗量的穩(wěn)態(tài)高精度控制和對多速變化送紗量的動態(tài)高響應控制，減輕了主軸速度切換時的織物橫條疵點。
（3）高速率存取賈卡提花技術：采用了大容量 flash 閃存技術實現(xiàn)賈卡花型數(shù)據(jù)的靜態(tài)存儲，設計了基于動態(tài) RAM 與賈卡驅動電路間的數(shù)據(jù)高速直傳技術，解決了大容量動態(tài)花型數(shù)據(jù)的高速傳輸難題。
（4）高分辨識別在線監(jiān)測技術：采用了高分辨圖像識別技術，開發(fā)了基于嵌入式 ARM 系統(tǒng)的在線監(jiān)測系統(tǒng)，建立了實時的動態(tài)織物疵點圖像庫，完成了基于神經(jīng)網(wǎng)絡算法的疵點快速判別。
知識產(chǎn)權及項目獲獎情況
圍繞高動態(tài)響應經(jīng)編裝備的集成控制技術，共獲得中國發(fā)明專利授權 3 項、軟件著作權登記 1 項，申請中國發(fā)明專利 3 項，發(fā)表學術論文 22 篇。
項目成熟度
批量生產(chǎn)階段。
投資期望及應用情況
(1)效益分析
2011 年以來，項目成果已與常州潤源、常德紡機、晉江佶龍和常州八紡等國內主要經(jīng)編機械制造廠進行了新裝備整體配套；對長樂永豐、長樂添利、廣東彩艷、廣東新生和海寧超達等 50 余家織造廠進行了舊設備技術升級。項目累積新增利潤 9.5 億元，新增稅收 2.9 億元。
（2）推廣情況
項目成果在國內主要經(jīng)編機械制造企業(yè)和國內主要經(jīng)編織造企業(yè)都得到了應用，本項目開發(fā)的系統(tǒng)，主要技術參數(shù)達到國際先進水平，并已經(jīng)進行了廣泛的市場推廣。系統(tǒng)穩(wěn)定可靠，具有很強的市場競爭力，在福建長樂等經(jīng)編集散地，其市場份額已經(jīng)達到同類機型的第一，可以完全替代進口。
江南大學
2021-04-13
利用淡水魚皮制備多肽及制備與魚皮面膜的方法
一種利用淡水魚皮制備多肽的方法，屬于水產(chǎn)品加工生物技術領域。本發(fā)明 以淡水魚皮為原料，經(jīng)預處理、生物酶水解、干燥，制得多肽產(chǎn)品。本發(fā)明產(chǎn)品在化妝品等領域有廣泛應用，可起到保濕抗氧化的作用。同時，口服本產(chǎn)品可以 達到護膚，改善關節(jié)狀況的作用。本技術還利用所制備的魚皮多肽制備面膜，實驗已經(jīng)證明其有改善皮膚狀態(tài)的效果。
創(chuàng)新要點
魚皮多肽安全，具備低抗原性，無應用的宗教限制，應用前景廣闊。 本工藝技術可針對不同原料稍作調整，即可制備出高品質的魚類多肽產(chǎn)品。 魚皮多肽面膜成品低廉，效果可靠。
江南大學
2021-04-11
五谷雜糧飲料（包括茶奶）的工業(yè)化技術及裝備
以有機復合谷類雜糧為主要原料，采用微波烘焙、超微粉碎、冷殺菌（電磁脈沖殺菌、超高壓殺菌等）及瞬時超高溫殺菌等關鍵技術及裝備對產(chǎn)品營養(yǎng)、穩(wěn)定性、色香味的影響及加工研究，生產(chǎn)固體或液體健康飲品。
創(chuàng)新要點
獨特的營養(yǎng)配方；產(chǎn)品的穩(wěn)定性、保質期保障；不同口感、色彩；不添加化學合成添加劑。
江南大學
2021-04-11
具有預防糖尿病作用的鼠李糖乳酸桿菌 CCFM0528
本專利菌株為一株鼠李糖乳桿菌，被國家衛(wèi)生和計劃生育委員會列入可用于 食品的菌種名單，可廣泛的應用于食品生產(chǎn)中，同時具有很廣闊的藥用前景。該 菌株具有 α-葡萄糖苷酶抑制活性，可影響葡萄糖轉運相關蛋白 SGLT-1 和 GLUT- 2 的表達水平，可有效的預防模型小鼠 II 型糖尿病的發(fā)生，有效降低小鼠空腹 血糖和餐后血糖。糖尿病及代謝綜合征的發(fā)病率在現(xiàn)代社會居高不下，α-葡萄 糖苷酶抑制劑廣泛的被應用于糖尿病的治療，利用具有 α-葡萄糖苷酶抑制活性 的乳酸菌預防及緩解糖尿病尚屬首次，鼠李糖乳桿菌在食品中已經(jīng)得到了廣泛的 應用，該菌可被用于大宗食品及功能性食品的生產(chǎn)，開發(fā)具有預防及緩解 II 型 糖尿病的膳食補充劑，如乳酸菌飲料、發(fā)酵酸乳、發(fā)酵酸豆乳以及片劑、膠囊、 凍干粉等藥物組合物，具有非常廣闊的產(chǎn)業(yè)化前景，對于慢性疾病的預防和治療，29 推動國民健康具有重大的意義，同時也具有巨大的潛在經(jīng)濟效益。
江南大學
2021-04-11
風味成分及香精油類的納米乳化技術及產(chǎn)業(yè)化應用
針對風味成分、香精油類普遍存在的易揮發(fā)、易氧化損失等特性，本實驗室 采用納米乳化體系，在提高這兩類物質穩(wěn)定性的同時，進一步提高風味成分和香 精油類物質的水溶解性，并通過乳化體系的構建達到風味物質的控制釋放效果。 同時，對于具有抗菌性的香精油類，提高并延長抗菌特性，可作為食品級抗菌劑，在食品體系中廣泛應用。本技術加工手段溫和，過程中無污染，非常適用于食品 中風味成分和香精油類物質的深加工，提高產(chǎn)品附加值。以薄荷油為例的微乳化 產(chǎn)品，儲藏期間粒徑保持在 20 nm 左右，常溫儲藏 12 個月有效成分保留率分別 達 98.2%和 97.6%，損失率小于 10%。
江南大學
2021-04-11
霧狀儀，淀粉及其衍生物二氧化硫的測定
產(chǎn)品詳細介紹霧狀儀，淀粉及其衍生物二氧化硫的測定產(chǎn)品地址：http://www.shhk.com.cn/ 霧狀儀，淀粉及其衍生物二氧化硫的測定。1.適用范圍本方法適用于淀粉及其衍生物樣品。2.術語二氧化硫(7446-09-5)含量：淀粉及其衍生物樣品中二氧化硫(7446-09-5)的含量。以1000g樣品中二氧化硫(7446-09-5)的毫克數(shù)來表示。3.原理概要將樣品酸化和加熱，使樣品釋放出二氧化硫(7446-09-5)，并隨氮流通過過氧化氫稀溶液而吸收氧化成硫酸，用氫氧化鈉溶液滴定形成硫酸。并將氫氧化鈉標準溶液的耗用體積數(shù)轉化為二氧化硫(7446-09-5)毫克數(shù)。上海化科實驗器材：http://www.shhk.com.cn/ 訂單郵箱：sales@shhk.com.cn（推薦）咨詢電話：021-67652117，57602161QQ 在線：1152028600。大量供應：霧狀儀，淀粉及其衍生物二氧化硫的測定。
上海化科實驗器材有限公司
2021-08-23
哈爾濱鹽霧試驗箱，盡在沈陽林頻是您的不二選擇
產(chǎn)品詳細介紹鹽霧箱主要用于電子電工行業(yè)、大學質檢院及航空航天等單位做腐蝕性測試試驗箱.
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“誠信經(jīng)營”是我們的原則,“品質第一，服務至上”是我們的宗旨.“本產(chǎn)品國內免費送貨上門安裝調試，保修一年,終身服務”是我司的售后承諾..竭誠歡迎海內外各界朋友，在互利互惠的基礎上，謀求廣泛的合作與發(fā)展!聯(lián)系電話:024-62108494/62108491 http://www.sylinpin.com
箱體結構
整體模壓經(jīng)高溫焊接而成、耐腐蝕、易清潔、無泄露現(xiàn)象。
塔式噴霧系統(tǒng)，并裝有鹽液過濾系統(tǒng)，無結晶噴嘴，鹽霧分布均勻，沉降量自由調整。
箱蓋采用透明材料可清楚看到箱內測試物品和噴霧狀況
箱蓋和箱體之間采用水密封結構，無鹽霧溢出。
線路控制板及其它元氣件均固定在便于檢查和維護的位置,采用門鎖開啟式邊蓋門,不僅美觀,而且方便維護
控制系統(tǒng)
高精度P.I.D.控溫儀表，誤差為±0.1℃，富士、RKC、霍尼威爾表（選配）。
連續(xù)或周期噴霧任選；多重系統(tǒng)保護，使用安全可靠。
所有電路均裝有斷路器，所有加熱器均帶有電子和機械過熱保護裝置。
符合標準
GB/T2423.17-2008、GB/T 2423.18-2000《電工電子產(chǎn)品基本規(guī)程試驗Ka》，鹽霧試驗方法及GB/T10125-1997、GB/T10587-2006、GB10593.2-1990、GB/T1765-1979、GB/T1771-2007、GB/T12967.3-2008、GB/T5170.8-2008以及等效的IEC、MIL、DIN、ASTM等相關標準
規(guī)格與技術參數(shù)
型號（CM） LP/YWX-150 LP/YWX-250 LP/YWX-750 LP/YWX-010 LP/YWX-020
工作室尺寸 45*60*40 60*90*50 75*110*50 85*130*60 90*200*60
外型尺寸 70*120*110 95*150*120 110*170*125 115*210*155 125*280*160
功 率 1.3(kw) 1.5(kw) 4.0(kw) 5.0(kw) 6.5(kw)
溫度范圍 室溫＋5℃～55℃
溫度均勻度 ±2℃
溫度波動度 ±0.5℃
鹽霧沉降量 1～2ml/80cm2.h
噴霧方式 連續(xù)、周期任選
試驗定時 1～9999（H、M、S）可調
溫度控制 LED數(shù)顯P.I.D+S.S.R.微電腦集成控制器
溫度傳感器 鉑金電阻.PT100Ω/MV
加熱系統(tǒng) 全獨立系統(tǒng)，鎳鉻合金電加熱式加熱器
噴霧系統(tǒng) 塔式噴霧裝置加無結晶噴嘴（霧粒更細且分布均勻）
噴霧時間 1～9999（H、M、S）且周期可調
鹽液收集 配標準漏斗和標準計量筒
鹽液過濾 吸液管處裝配水質過濾器（防止噴嘴堵塞終止試驗）
鹽液預熱 鹽液溫度與箱內溫度均衡（不致鹽液溫度過低影響試驗溫度）
箱體材質 進口耐腐蝕、抗老化、高強度P.V.C板
內箱材質 進口耐腐蝕、高強度P.V.C/進口耐腐蝕、高強度、抗老化、耐高溫P.P板
箱蓋材質 進口耐腐蝕、高強度透明P.V.C/進口耐腐蝕、高強度、耐高溫透明P.C板
其它附件 均為不銹鋼、銅制或防腐、耐高溫的材料
標準配置 圓棒、V型樣品架各1付、噴嘴2只、漏斗，計量筒2套
安全保護 漏電、短路、超溫、缺水、試驗結束、過電流保護
電源電壓 AC220V±10％ 50Hz AC380V±10％ 50Hz
使用環(huán)境溫度 5℃～＋30℃ ≤85％R.H
密封 采用水密封結構，無鹽霧溢出
注：本試驗箱符合GB2423.17-2008，以及等效的IEC、MIL、DIN、ASTM等
相關標準本試驗箱可延伸為濕熱鹽霧箱 濕度范圍：85～95％
可單獨做濕熱試驗或鹽霧試驗
沈陽林頻實驗設備有限公司
2021-08-23
實驗室電路板制作的全能型選手ProtoMat S64
實驗室電路板制作的全能型選手ProtoMat S64
高速主軸可以完成精細的線路雕刻，最小線寬線距可達100um(4mil)，主軸故障率低。作為設備的有效補充，真空吸附臺和焊膏分配器使得S64如虎添翼。
• 全自動操作系統(tǒng) 包含自動換刀
• 低維護成本的高轉速主軸加工
• 一體化智能系統(tǒng)軟件
• 攝像頭靶標識別與銑刻線路寬度控制
• 大理石基臺確保高精度
產(chǎn)品信息
主軸轉速60 000 RPM
6萬轉的主軸轉速，保證了精確的幾何尺寸，也大大縮短了電路板加工時間。主軸的低故障率，究其原因，主要是因為氣動自清潔功能和深度限位傳感器的應用。花崗巖臺面不限于溫濕度的變化，形變小，基礎精度高，大大保證了系統(tǒng)的高精度和被加工材料的一致性。
自動化功能：自動換刀、銑刻寬度自動調整功能、焊膏分配器
15把刀具隨意更換——如有需要，在加工過程中，可以隨意換取15個刀位上的任意刀具。刀具是錐型刀具，可以控制不同的切割深度，以獲得不同的線路寬度。設備具備自動調整刀具切割深度的功能，一旦確認加工深度，即可得到恒定的線路寬度。這一功能，大大縮短了調刀時間，也使得無人值守得以實現(xiàn)。設備中的傳感器，確保了精確的銑刻深度控制，并可以防止換刀撞刀現(xiàn)象。
2.5維加工
2.5維殼體加工
焊錫膏分配器
如需點焊錫膏，設備集成的分配器可以完全自動地將焊膏點到焊盤上，而不需要額外的編程處理。
傳感器控制
設備中的傳感器確保了精確的銑刻深度控制，并可以有效防止換刀撞刀現(xiàn)象。
樂普科（天津）光電有限公司
2022-06-22