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成果描述：中國是茶的故鄉(xiāng)，千百年來人們養(yǎng)成飲茶的習(xí)慣并且形成了中國獨(dú)特的茶文化。但我國茶飲料的開發(fā)起步晚，產(chǎn)品品種單一，產(chǎn)量有限。進(jìn)入21世紀(jì)，隨著我國人民生活水平的提高，消費(fèi)觀念的變化，茶飲料的消費(fèi)逐年上升。據(jù)統(tǒng)計(jì)2001年全國茶飲料的產(chǎn)量為185萬噸左右，我國茶飲料市場發(fā)展速度超過300%。茶飲料之所以倍受消費(fèi)者青睞主要原因是它具有低熱值、低鈉、刺激、爽口、清淡、甘醇的品質(zhì)風(fēng)格，是天然飲品，符合現(xiàn)代人對“天然、健康、回歸自然”消費(fèi)理念的追求。另外它含有豐富的保健和營養(yǎng)成分，如茶多酚、兒茶素、多種氨基酸、微量元素、維生素和碳水化合物等。它的提神、利尿、助消化等有益作用早已被廣大消費(fèi)者所認(rèn)識，而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)更證實(shí)了它的降壓、降脂、降糖、抗粥狀動脈硬化、防癌、延緩衰老等多種保健功能。雖然我國茶飲料消費(fèi)明顯上升，但與日本、歐美等國相比差距較大，我國人均年茶飲料消費(fèi)不足0.5公斤，日本人均年茶飲料消費(fèi)量為25公斤左右，也就是說我國茶飲料市場還有50倍的成長空間，因此開發(fā)生產(chǎn)茶飲料市場前景十分廣闊。針對市場需求，四川大學(xué)食品系開發(fā)了速溶茶粉、純茶飲料和調(diào)制茶飲料生產(chǎn)技術(shù)，為有意投資該項(xiàng)目的廠家和個人提供有力的技術(shù)支持。市場前景分析：雖然我國茶飲料消費(fèi)明顯上升，但與日本、歐美等國相比差距較大，我國人均年茶飲料消費(fèi)不足0.5公斤，日本人均年茶飲料消費(fèi)量為25公斤左右，也就是說我國茶飲料市場還有50倍的成長空間，因此開發(fā)生產(chǎn)茶飲料市場前景十分廣闊。與同類成果相比的優(yōu)勢分析：速溶茶粉采用新技術(shù)生產(chǎn)，工藝獨(dú)特，產(chǎn)品沖泡液清澈明亮，不沉淀、不冷混，茶香醇厚，滋味純正，可用于各類冰茶、暖茶、加奶茶、果味茶飲料和固體粉末茶飲料、茶味糕點(diǎn)、茶味糖果、餅干等食品。 純茶飲料和調(diào)制茶飲料具有相應(yīng)茶種所必備的特有色澤、芳香、氣味，味感純正，甜酸適口，清澈透明，允許有少量沉淀，無肉眼可視的外來雜質(zhì)，可采用高溫PET瓶和易拉罐包裝材料。

幾年，隨著消費(fèi)電子（手機(jī)、智能手表等）、生物醫(yī)療需求的快速發(fā)展，尤其是代表下一代柔性移動顯示屏OLED的巨大應(yīng)用市場驅(qū)動下，超快激光精密微加工產(chǎn)業(yè)在世界范圍內(nèi)迅速增長。與傳統(tǒng)的納秒長脈沖相比，脈寬小于15皮秒的超快激光器用于材料加工時，由于脈沖的持續(xù)時間短于材料的熱弛豫時間，在加工過程中避免熱效應(yīng)，基本不帶來附加損傷和毛刺，適合于微米乃至納米精度的超精細(xì)冷加工。超快激光的瞬間功率極大，幾乎可以和任何材料相互作用，因此適用于超快激光加工的材料范圍幾乎不受限制，尤其有優(yōu)勢的加工對象包括玻璃、藍(lán)寶石、陶瓷、太陽能薄膜、半導(dǎo)體晶圓、特種合金、精密醫(yī)療器件等。

普通牛蒡茶一般都是在切片以后采用室外晾曬,使其自然曬干然后再加工, 雖然節(jié)省了成本,但是存在質(zhì)量隱患與風(fēng)味不好的狀況,普通晾干的牛蒡茶往往 容易衛(wèi)生指標(biāo)不合格并且口感發(fā)澀,淡而無味,無法滿足消費(fèi)者的需求。同時我們發(fā)現(xiàn)市場上這一類牛蒡產(chǎn)品處于空白狀態(tài)。如果能夠?qū)ζ胀ㄅ］蚱M(jìn)行發(fā)酵處理,改進(jìn)生產(chǎn)工藝,可以縮短發(fā)酵周期,提高生產(chǎn)效率,穩(wěn)定生產(chǎn)質(zhì)量,使其具備普通牛蒡茶沒有的風(fēng)味與口感,并且增加一些功能性成分滿足消費(fèi)者的需求,對于牛蒡資源的深度開發(fā)提供一種新思路,推動牛蒡這一種健康食物的發(fā)展產(chǎn)生積極的作用。本發(fā)明的方法利用發(fā)酵的方式使其具有一般牛蒡茶不具有的風(fēng)味,同時去除 了生牛蒡片的腥味,牛蒡中還原糖和總黃酮等活性物質(zhì)的含量得到了 10％～20％ 的提高,使得產(chǎn)品在有營養(yǎng)的同時品質(zhì)更穩(wěn)定。同時利用接種發(fā)酵與渥堆發(fā)酵相結(jié)合的方式,縮短了加工時間,降低生產(chǎn)成品,并且規(guī)范了生產(chǎn)加工工藝,具有生產(chǎn)規(guī)范,操作簡單的優(yōu)點(diǎn),能夠推廣至牛蒡茶的規(guī)模化及規(guī)范化的生產(chǎn)。 

 張家口弘基農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限責(zé)任公司的馬鈴薯深加工項(xiàng)目被列為全國光彩事業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目。公司從荷蘭引進(jìn)了世界最先進(jìn)的馬鈴薯全粉深加工生產(chǎn)線，具有2條，每條生產(chǎn)線每年可加工全粉2萬噸，如今只啟用了1條生產(chǎn)線。生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的大量廢棄物(薯泥和薯皮)已經(jīng)堆成山了，對環(huán)境的污染很嚴(yán)重，包括廢棄物中流出來的液體和散發(fā)出來的氣味，是企業(yè)加速發(fā)展的瓶頸問題。急需處理成環(huán)境友好的產(chǎn)品。     利用益生菌-乳酸細(xì)菌將薯泥和薯皮進(jìn)行固體發(fā)酵，發(fā)酵產(chǎn)物與固體飼料搭配成優(yōu)良的適口飼料，飼喂豬、羊等牲口，發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，可以深化產(chǎn)業(yè)鏈。     薯泥和薯皮的含水量相當(dāng)高，一方面進(jìn)行發(fā)酵，另一方面進(jìn)行去除水分處理。最后發(fā)酵產(chǎn)物與飼料干粉混勻，從而降低運(yùn)輸成分。生物工程：金紅星

針對不同國內(nèi)外需求，依托 7 個縱向課題資助和產(chǎn)學(xué)研橫向聯(lián)合研發(fā)，開發(fā) 了兩大類 20 多個高品質(zhì)水產(chǎn)加工創(chuàng)新產(chǎn)品，較好地解決了傳統(tǒng)水產(chǎn)食品加工方法中普遍存在的加工和貯藏過程中品質(zhì)變劣快、不穩(wěn)定等難題。申報了 15 項(xiàng)中國發(fā)明專利，其中 3 項(xiàng)已授權(quán)；申報和授權(quán)了 1 項(xiàng)新型實(shí)用專利；申報和授權(quán)了 16 項(xiàng)外觀設(shè)計(jì)專利；在國內(nèi)外相關(guān)重要刊物上發(fā)表論文 47 篇，其中 SCI 收錄 9 篇；出版了 2 本相關(guān)專著；4 個子課題通過了同行專家鑒定或驗(yàn)收。 創(chuàng)新要點(diǎn) 水產(chǎn)品干燥前預(yù)處理技術(shù)；水產(chǎn)品微波真空干燥技術(shù)；水產(chǎn)品微波冷凍干燥 新技術(shù)。

已有樣品/n羅非魚的品質(zhì)評價與加工技術(shù)研究。　　成果簡介：本成果分析與評價湖北、廣東兩地區(qū)羅非魚的營養(yǎng)、揮發(fā)性成分的差異，研究暫養(yǎng)階段的營養(yǎng)、成分的變化及干燥條件下的營養(yǎng)、感官特性；在營養(yǎng)、質(zhì)地、風(fēng)味的理論基礎(chǔ)上，利用現(xiàn)代先進(jìn)的食品加工技術(shù)開發(fā)出營養(yǎng)、安全、方便的即食食品—風(fēng)味羅非魚片，實(shí)現(xiàn)羅非魚加工與高效利用的目標(biāo)。　　應(yīng)用前景：本成果豐富了羅非魚的產(chǎn)品形式，滿足人們對健康食品的要求，改善羅非魚的貿(mào)易結(jié)構(gòu)、開拓國內(nèi)市場，促進(jìn)羅非魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展都具有重要的意義。可以全國范圍內(nèi)推廣應(yīng)用。

本實(shí)用新型涉及一種機(jī)床加工用拆分式防護(hù)板，包括由若干個子護(hù)板依次連接組裝而成的護(hù)板本體，所述子護(hù)板底部設(shè)置有與機(jī)床上滑軌相對應(yīng)的滑塊；相鄰子護(hù)板之間通過連接板固定連接，所述子護(hù)板兩側(cè)側(cè)面向內(nèi)開設(shè)有卡槽，所述連接板兩側(cè)側(cè)面向外延伸有與卡槽相對應(yīng)的卡塊；還包括有用于將連接板與子護(hù)板固定在一起的U型卡殼，所述卡殼從子護(hù)板頂部套在子護(hù)板與連接板連接處且其上設(shè)置有兩排固定螺栓。本實(shí)用新型的防護(hù)板，其由若干個子護(hù)板依次連接組裝成護(hù)板本體，可以根據(jù)不同需求，組裝出不同長度的防護(hù)板，適用性強(qiáng)，使用方便。

本實(shí)用新型提供一種精確定位的機(jī)械加工機(jī)床，包括：車床床體、車床主軸、車床尾座和固定于車床刀架上的切削用刀具，其特征在于：所述的車床主軸固定在車床床體的一側(cè)上，所述的車床尾座設(shè)置于車床床體的另一側(cè)上，與車床主軸的位置相對；所述的車床主軸的內(nèi)側(cè)安裝車床芯軸，所述的車床尾座的內(nèi)側(cè)安裝旋轉(zhuǎn)頂尖，所述切削用刀具包括刀柄和刀頭，所述車床芯軸包括：芯軸、傳動盤、精車飛輪，所述芯軸內(nèi)為中空結(jié)構(gòu)，芯軸內(nèi)安裝有拉桿，拉桿一端安裝在傳動盤上、另一端安裝在回轉(zhuǎn)氣缸上。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單，易于制造，安裝拆卸方便，便于維護(hù)，在

本發(fā)明公開了一種高溫合金機(jī)加工的輔助裝置，用于實(shí)現(xiàn)對高 硬度的高溫合金工件進(jìn)行切削加工，屬于金屬切削加工技術(shù)領(lǐng)域，其 包括等離子加熱單元，夾持單元，切削力測量單元，以及測溫單元， 等離子加熱單元包括等離子發(fā)射噴頭，用于對高溫合金工件待切削位 置加熱以使之軟化而能進(jìn)行切削加工；夾持單元包括多個夾持板，所 述夾持板相對安裝以用于夾持等離子發(fā)射噴頭；測溫單元中的測力儀 用于與高溫合金工件接觸以測量其被切削時候承受的切削力的大小； 測溫單元的紅外攝像頭用于測量被所述等離子發(fā)射噴頭加熱的高溫合 金工件待切削位

轉(zhuǎn)基因棉花是我國被批準(zhǔn)大面積種植的最重要的經(jīng)濟(jì)作物。本項(xiàng)目以轉(zhuǎn)基因棉籽為原料，運(yùn)用現(xiàn)代化學(xué)工程手段進(jìn)行集成化深度開發(fā)，實(shí)現(xiàn)多聯(lián)產(chǎn)，可以得到高質(zhì)量棉油、生物柴油、生物質(zhì)潤滑油基礎(chǔ)油、環(huán)境友好型增塑劑、無毒棉粕蛋白、棉籽糖和棉酚等多種類的產(chǎn)品。盈利方式：1、建造大型工業(yè)化裝置進(jìn)行棉籽多聯(lián)產(chǎn)加工生產(chǎn)；2、面向國內(nèi)外市場，進(jìn)行成套工業(yè)化裝置的生產(chǎn)、銷售。