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甘氨酸鈉碳酸鹽的微波合成方法

2016-04-14 00:00:00
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所屬領域:
生物、醫藥及醫療機械
產品服務:

該產品可用作食品添加劑,特別是面食產品(面包類產品)發酵的中和劑,也可作為痛風病人緩解痛風病痛的藥劑,以前是用濕法合成,產率低、時間長、純度不高,我們現研究用微波“濕一固相”合成方法在10~30 分鐘內(視反應物量多少)在微波加熱條件下快速合成得到所需的產品,產率高、純度也高、時間短,可大大提高生產率和降低成本。生產中無三廢排放屬清潔工藝。

項目優勢:

本產品過程中無三廢,主要消耗為能量(電能),而且本法比濕法可節約能量20~30%(主要是反應條件不同,合成時間大大縮短,且產率提高)。

市場概況:

1、可應用于面包行業作為發酵產品的中和劑,以代替目前用的小蘇打,從而避免用小蘇打產生配料變稀的情況,而且可同引入甘氨酸同步制成營養型面包。 2、可中和血液中的尿酸,作為醫治痛風病人病痛的藥劑。

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