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遼寧大學
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一種從蘆根中提取游離氨基酸的方法

2021-04-11 00:00:00
云上高博會 http://www.c05ze3x.xyz
關鍵詞： 游離氨基酸
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所屬領域:
電子信息
項目成果/簡介:

本成果以專利形式體現（專利號 201110359068.5 ），蘆根具有豐富的營養價值，其中氨基酸是基本營養元素，有特殊的價值。本方法從蘆根提取游離氨基酸將有利于食品加工企業從蘆根中獲得氨基酸。

項目階段:
未應用
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