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發(fā)酵法生產(chǎn)色氨酸
所屬領域:
項目成果/簡介:
色氨酸在制藥、食品和飼料等行業(yè)都有廣闊的應用前景。本項目采用基因工程、代謝工程等手段對大腸桿菌色氨酸合成代謝途徑進行分析調(diào)控，構(gòu)建了高產(chǎn) 色氨酸基因工程菌，并在此基礎上通過優(yōu)化發(fā)酵工藝，色氨酸產(chǎn)量可達 40g/L。
項目階段:
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