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重組納豆激酶的高效制備

2021-04-11 00:00:00
云上高博會 http://www.c05ze3x.xyz
關鍵詞: 納豆激酶
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項目成果/簡介:

重組菌生產工藝產酶水平高,比傳統納豆菌生產提高 1-2 倍,高密度發酵菌體密度達到 50g/L,發酵周期目前平均水平 30%,重組納豆激酶 100%可直接分泌到發酵液中,下游分離純化工藝簡單,降低能耗 30%,降低周期 40%,無有害、有毒物質排放


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