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米乳新工藝的中試研究
2021-04-14 00:00:00
云上高博會
http://www.c05ze3x.xyz
關鍵詞：
米乳新工藝
所屬領域:
項目成果/簡介:
項目研究背景： 社會經濟的發展和人民生活水平的提高，要求科技工
作者不斷地研究和創新，開發出營養豐富的保健飲品來豐富人們的生活。
目前，能平衡膳食的各種谷物類食品受到了越來越多的關注，特別是口感
良好、食用方便的谷物類飲品更是備受青睞。
技術原理： 以稻米加工副產物碎米和糙米為主要原料，輔以高品質全
脂乳粉，經焙炒、 粉碎、糊化、 混勻、調配、 均質、 高壓乳化、 UHT 殺菌、
無菌灌裝制備而成的一種集動植物營養于
項目階段:
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