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獸用抗菌藥和違禁藥殘留高效檢測標準制定與產品創制
2021-01-12 00:00:00
云上高博會
http://www.c05ze3x.xyz
關鍵詞：
獸藥檢測
所屬領域:
項目成果/簡介:
已有樣品/n獸用抗菌藥和違禁藥殘留高效檢測標準制定與產品創制。 成果簡介：動物性食品中的獸藥殘留危害消費者健康，檢測是避免殘留的有效措施。然而，多年來，我國獸藥殘留檢測技術的覆蓋面窄、科技含量不高、不配套、檢測效率低，不能滿足國家保障食品安全的戰略需求。在國家重點支撐、農業行業標準制修定等計劃支持下，歷時19年，本項目著力于畜禽和水產動物可食組織及產品的樣品前處理技術的系統化和標準化研究，抗原、抗體、工作菌種及培養基等快速檢測核心試劑及試劑盒的創制與開發，重要殘留標識物標準品的自主研制，取得以下創
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