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高檔優質香稻新品種鄱湖香的選育與應用

2021-05-05 21:46:08
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項目成果/簡介:

外引七號(贛晚秈38號)是上世紀70年代我省從國外引進的高檔優質稻品種,在江西省已種植近40年,其稻米品質為廣大消費者認可,目前仍是我省生產高檔品牌稻米的主要品種。但外引七號美中不足是沒有香味,廣大稻米消費者非常希望外引七號能有香味就更理想了。選育一個有香味的品種,而粒型、外觀、品質等與外引七號一樣就非常必要。為達到這個目的,項目組外引七號母本,自育香稻品種贛晚秈31號做父本雜交系譜法選育,至2014年選育成功秈型香稻新品種外七香稻,同時以15萬元人民幣轉讓給成新米業有限公司生產萬家香牌大米。2019年通過江西省農作物品種審定委員會審定,審定編號:贛審稻20190029,審定名稱:鄱湖香同年以30萬元人民幣將江西省內的(成新農場除外)生產經營權轉讓給江西省知名品牌企業鄱陽湖米業有限公司。

鄱湖香在外引七號的米質基礎上保持了贛晚秈31號的香味,其粒型長寬比、稻株葉形態均與外引七號相似米飯清香爽口,香潤油光有嚼勁鄱陽湖米業有限公司已形成良種繁育、訂單生產、專機加工,并申請到鄱陽湖大米區域公用品牌,正在提高我省稻米市場占有率,提高水稻生產效益做出貢獻

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